2018/05/31 01:00

自然栽培小麦の収穫

今日は自然栽培で育ったパン用小麦の収穫。ここの畑は無肥料無農薬に切り替えて3年すぎた畑で、今年は見事に育ってくれました!といっても限定200kg(小麦粉)の販売なのです。これから売り先を決めますが早い者勝...

2018/02/23 12:25

ヴィーガンスイーツでも♪

荒尾のハレノヒ食堂さんのヴィーガンスイーツ。いつみても美味しそう。いや、いつもビックリするくらい美味しいんです♪そんなスイーツに真心商店の自然栽培小麦粉を使っていただいてます✨もちろんヤオヤトリエで...

2018/02/08 23:09

自然栽培にんじん

自然栽培にんじん2月に入ってようやく1本150g以上の大きいサイズが増えてきた。普通の栽培は、肥料がきいてすぐ大きくなるけど、肥料がききすぎたり、水はけが悪い畑だと大きくなりすぎてにんじんが割れたりしま...

2017/10/31 21:58

池田道明さんの自然栽培みかん販売開始です

自然栽培みかんといえば、全国的にみてもここまで確立してきた人は他にはいないと思います。熊本県玉東町の自然栽培みかんアーティスト池田道明さん。 年々美味しくて品質の高いみかんを出荷されてます。本...

2017/10/06 20:54

畑の風景

こんにちは、真心商店の坂田です。自然栽培で畑を始めて2年。これまで麦やそばで回してきた畑にようやく野菜の種を落としました。にんじん、リーフレタスも元気よく育ってようやく農家らしくなってきました(^^)11...